DRINKS | WHISKY

WhistlePig 12 Year Old – Old World Cask Finish

Flasche 700 mL
  • Perfekt servieren – Pur, mit etwas Wasser oder zwei bis drei großen Eiswürfeln genießen.
  • Serviertemperatur – Raumtemperatur.
  • Trinkreife – Ab sofort trinkreif.
  • Tipps zur Lagerung – Stehend an einem kühlen, dunklen, trockenen Ort lagern.
  • Gesundheitshinweis – Maßvoll genießen.
  • Alkoholgehalt – 43 % Vol.

BESCHREIBUNG

WhistlePig 12 Year Old Rye verbindet Amerikanischen Roggenwhiskey und Weinfässer der alten Welt. Ein Experiment, welches diesem unverkennbaren Rye Whiskey seine Komplexität verleiht. Entstanden aus der Idee, dass ein Ganzes immer mehr als die Summe seiner Teile ist, wird für das Finish ein Trio aus verschiedenen Fässern – Portwein, Sauternes und Madeira – verwendet, die den Roggen mit ihren charakteristischen Aromen anreichern. Ähnlich den Teilen einer Symphonie, kommen jeder dieser unverwechselbaren Charaktere in einem Blend zusammane.

HERKUNFT

Nach mehr als einem Jahrzehnt der Reifung in Eichenholz aus Vermont lagert die Spirituose in europäischen Weinfässern verschiedener Art: Portweinfässer (7%), Sauternesfässer (30%) und Madeirafässer (63%). Eine Feinarbeit, die von WhistlePigs Master Blender fachmännisch ausbalanciert wird.

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